Abgousht (köttsoppa)

Persisk mat

Abgousht (köttsoppa), som även är känd som dizi, är en av iraniernas berömda och traditionella maträtter. Denna maträtt har många fans och den lagas ungefär likadant över hela Iran, men det finns olika sätt att laga den på.

Information

Namn	Abgousht (köttsoppa)
Land	Iran

Koko sabzi (grönsaksomelett)

Halim

Falude med glass

Salad-e Shirazi (Shirazisallad)

Khoresht-e Fesenjan

Ash Reshte (nudelsoppa)

Khoresht bademjan (auberginegryta)

Mirza Ghasemi (aubergineröra)

Ghalieh Mahi (fiskgryta)

Qeime Nesar

Khoresht-e-Gheimeh Sibzamini (Potatisgryta)

Qorme sabzi (bräserat kött med örter)

Zeytoon parvardeh (marinerade oliver)

Zereshk polo ba morgh - Berberisbärsris med kyckling

Ranginak (daddeldessert)

Abgousht (köttsoppa)

Välj blindhet