Ash Reshte (nudelsoppa)

Ash Reshte (nudelsoppa)

Ash Reshte (nudelsoppa)

Ash reshte är en tjockare vegetarisk persisk soppa med nudlar, och många iranier tycker om att hälla kashk (speciell mejeriprodukt) i den. I soppan häller man bland annat persilja, spenat, dill, koriander, kikärter, bönor, linser, lök, mjöl, torkad mynta, vitlök, olja, salt och peppar. Alla tycker inte om kashk, så ta reda på om ni själva tycker om det innan ni äter ash reshte tillsammans med kashk.

 

Namn Ash Reshte (nudelsoppa)
Land Iran

Irans kulturcenter i Stockholm ligger i Täby kommun och bildades år 2009. Centret tillhör Islamic Culture and Relations Organisation (ICRO). Dr Jamal Kamyab är centrets nuvarande kulturattaché.[Mer]

Skriv in din text och tryck på Enter

Ändring av teckenstorlek:

Ändra ordavstånd:

Ändra linjehöjd:

Ändra mustyp: