Persisk mat
Sosis bandari med stekt potatis, gott och enkelt att tillaga
Sosis bandari (hamnkorv) är en av de där gatumaträtterna som du kan laga och njuta av hemma. En av fördelarna med denna maträtt är att du kan laga den snabbt.
Sosis bandari (hamnkorv) är en av de där gatumaträtterna som du kan laga och njuta av hemma. En av fördelarna med denna maträtt är att du kan laga den snabbt.
Shami kabab, eller teheranska kött- och potatiskotletter, är en iransk rätt med köttfärs och är en av de godaste typerna av kebab och för övrigt en av de enklaste iranska rätterna att tillaga.
Meygoo Polo/Ris och stekta räkor är en god och populär lokal maträtt som brukar tillagas i södra Iran.
Kaviar från Kaspiska havet är den mest aristokratiska och dyra maten i världen. Enligt experter är Irans dyrbara kaviar unik i världen och det finns ingen liknande. Det är därför kaviar är en av de viktigaste exportvarorna i Iran.
Iranska kebaber är kända över hela världen, men bland dem är smaken av kabab torsh (sur kebab) speciell och unik.
Yazderna har ett speciellt sätt att laga och brygga kaffe, en metod som kallas yazdi-kaffe.
Att laga Bonab kabab innebär så många detaljer att det kan betraktas som ett test av gastronomisk skicklighet!
Havij polo (morotsris) kommer att vara mycket tilltalande för människor som gillar att deras mat smakar sött.
Shirazisallad är en av de mest populära salladerna som serveras till iranska rätter på grund av dess speciella smak och dess vackra färgkombination.