Det sägs att de första mänskliga samhällena var nomader som migrerade i jakt på mat under olika årstider. Senare bosatte sig ett antal av dessa nomader på vissa platser och ett etablerat liv uppstod. Idag, även om livet i städer och byar är mycket enklare, lever vissa stammar och grupper fortfarande sina liv som nomader. Nomadism bland dessa grupper är en kultur som har sina egna andliga komponenter och strukturer – strukturer som är en värdefull social tillgång för mänskliga samhällen. 

Enligt historien var mederna bland de iranska stammarna under det första årtusendet f.Kr. bofasta människor, men perserna och parterna reste till landsbygden och byarna vid olika tider på året, i följe med de äldre invånarna i Iran, och levde ett kvasi-nomadiskt liv. Detta sätt att leva är fortfarande levande i Iran, och olika stammar i olika delar av Irans geografi är kända som nomader. Under senare år har ansträngningar gjorts för att dokumentera traditioner, tekniker och ritualer relaterade till nomadlivet i Iran för att skydda denna värdefulla skatt från glömska. "Sangsari-nomaderna" är ett av de fall som har betraktats som forskningsobjekt av forskare inom kulturarvsområdet och som även har registrerats nationellt.

Sangsari-stammens kännetecken

Sangsari-stammen är en nomadisk grupp iranska nomader som bor vid foten av Alborzbergen. Denna stams ursprung är staden Mehdishahr i Semnan-provinsen. Förr i tiden kallades denna stad Sangsari på grund av stammens existens. 

Det sägs att stammens migrationsväg är den längsta migrationsvägen i världen, och avståndet mellan dess två ändar når 150 mil. Förlängningen av Sangsari-stammens migrationsväg på den antika Sidenvägen, som var den viktigaste vägen som förband Kina med Iran i århundraden, är ett av tecknen på Sangsari-stammens antika historia.

Sangsari-stammens migrationsväg omfattar 11 provinser och består av tre huvuddelar, som var och en har funnit specifika namn i stammens folks kultur och språk:

• Bandrutten: Det är en bergsrutt som börjar norr om Alborz-bergskedjan och staden Majen i Shahroud och slutar efter att ha passerat genom de norra sluttningarna av Damghan kommun i Mehdishahr och byn Reza Abad. Denna rutt används vanligtvis under den varma säsongen.

• Takrutten: Den längsta delen av Sangsari-stammens migrationsrutt. Denna rutt börjar från de västra delarna av Khorasan och efter att ha passerat genom städerna Miami och Shahroud når den Damavand och staden Polur. Sangsari kan ibland komma in i Golestan-provinsens gränser i denna del av rutten.

• Mianbandsrutten: Rutten börjar vid "Sidenbron" i Miami kommun. Rutten når Reza Abad efter att ha passerat genom Damghan och Shahroud kommun.

Längs denna långa resa utförs traditionellt olika aktiviteter och ceremonier för att erbjuda underhållning och minska resans lidande så mycket som möjligt. Nomadiska tält sätts upp vid varje bosättning och stammedlemmarna samlas. Vid denna sammankomst offrar de ibland ett får och äter dess kött tillsammans. Stammens folk är helt i harmoni med naturen längs denna resa, och trots resans svårigheter finns det en exemplarisk glädje bland dem. Stammens kvinnor fyller sin tid längs vägen med att spinna garn eller sy kläder som är kända för sin stora skönhet.

Mejeriproduktion är en annan aktivitet som Sangsari-folket är känt för. Denna stam producerar 81 typer av mejeriprodukter från sina djurs mjölk. Arshe är en av dessa mejeriprodukter, som tillagas med ost och en liten mängd olja, mjöl och gurkmeja eller saffran. För att tillaga arshe rostas osten i en mödosam och exakt process, vilket slutligen skapar en gul produkt som är mycket näringsrik. 

Sangsari erbjuder sina produkter till lokalbefolkningen längs den långa nomadvägen, vilket skapar nära ekonomiska och kulturella utbyten med dem, så att Sangsari-nomadstammen kan betraktas som en bro mellan folket i ett stort område av Iran. Dessutom är det vanligt bland Sangsari-stammen att baka mer än 40 typer av bröd. 

Sangsari-får har också högkvalitativt kött. Det sägs bland lokala slaktare att hälften av vikten av de levande fåren från denna stam är rent kött! Dessa får har mindre fett på grund av sin långa migrationsväg, och deras kött är mer utsökt tack vare att de utfodras på färska betesmarker.

Nationell registrering av Sangsari-stammens nomadiska rutt

Sangsari-stammens nomadiska rutt registrerades på Irans lista över nationella immateriella kulturarv år 2019 (1398 e.S.) i Semnan-provinsens och Mehdishahr kommuns namn.