Golabgiri (Rosenvattenceremoni)

Golabgiri (ceremoni för extraktion av rosenvatten) är en intressant gammal ceremoni i Iran - som är födelseplatsen för rosenvattenproduktion i världen - som dateras till ungefär tusen år sedan. Denna ceremoni äger rum årligen från mitten av maj till mitten av juni i hela Kashan-länet i provinsen Esfahan. Damascenerrosor heter "Gol-e Mohammadi" på persiska. Man gör rosenvatten av denna blomma.

Under detta evenemang, som årligen lockar tiotusentals turister, framställs extraktet av de röda blommorna som planterats i många blomsterträdgårdar i dessa områden med den traditionella metoden med ett förångningssystem.