Dafs historia går tillbaka till antiken när den spelades i gamla Persien, olika delar av Asien och Nordafrika. På 1900-talet spelades denna slagverksmusikal vanligtvis av sufier i Iran.
Daf är ett stort runt instrument som en trumma men väldigt tunt. Den är vanligtvis öppen på ena sidan och inte stängd som en trumma. Ramen är vanligtvis gjord av trä med ett fårskinnsmembran limmat på ena sidan. Ibland, på andra sidan av daf, som är öppen, är många små metallringar fästa. Nuförtiden har daf blivit mycket populärt bland iranier och många försöker lära sig det. Det har också en integrerad position i persisk musik.
